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Programme

Programme du Salon Vins & Terroirs

Edition Automne 2024

Du vendredi 01 au dimanche 03 Novembre 2024

 

Programme et animations de l'édition de Printemps 2024

 

Offre Vins & Terroirs

180 exposants, vignerons et producteurs, reviennent pour cette édition de printemps. Ils vous feront partager leurs savoir-faire et leur passion durant ces 3 jours.
Ce printemps voit apparaître de nouvelles productions artisanales : pâtes, viande d'agneau, huile d'olive, escargots ...

Coupe du Monde de la Chocolatine et du Pain au Chocolat

Nous avons le plaisir de vous annoncer que Monsieur Nasserdine Mendi nous fait l’honneur d’être le Président du Jury de la Coupe du Monde de la Chocolatine et du Pain au Chocolat. 

Originaire d'Alsace, le MOF, promotion 1993 pâtissier-confiseur, maître chocolatier, vice-président de la Coupe du Monde de la pâtisserie, maître pâtissier-chocolatier, a un C.V. aussi long que ses foulées parcourues (100 kilomètres par semaine...).

Le vendredi 8 mars 2024 : Le Trophée des Champions
La ou le meilleur candidat(e) de CFA et de lycées professionnels représenteront leur organisme de formation et produiront des chocolatines ou pain au chocolat classiques et revisités. 

Le samedi 9 mars 2024 : Coupe du Monde de la chocolatine et du pain au chocolat - Catégorie Juniors

Le dimanche 10 mars 2024 : Coupe du Monde de la chocolatine et du pain au chocolat - Catégorie Professionnels

Les ateliers de dégustation by ART OF WINES
Les ateliers de dégustation by ART OF WINES
Offrez-vous les compétences nécessaires à une dégustation sereine et pertinente.
Sachez exprimer avec justesse les raisons qui vous font aimer ce vin.
 
Cours d'œnologie proposés pendant l'édition de printemps 2024 :
Tarif 10€ . Durée 1 heure

 

 

VENDREDI 8 mars 2024

Initiation à la dégustation • 16h30 > 17h30
Destinée aux débutants soucieux de maîtriser les codes et les bases de la dégustation œnologique, cette séance aborde l’analyse visuelle, olfactive et gustative.

Dégustation en monocépage Rouge • 18h30 > 19h30
Comment bien travailler l'identification des arômes.

 

SAMEDI 9 mars 2024

Initiation à la dégustation • 11h30 > 12h30
Destinée aux débutants soucieux de maîtriser les codes et les bases de la dégustation œnologique, cette séance aborde l’analyse visuelle, olfactive et gustative.

Dégustation en monocépage Blanc • 14h30 > 15h30
Comment bien travailler l'identification des arômes.

Dégustation en monocépage Rouge • 16h30 > 17h30
Comment bien travailler l'identification des arômes.

 

DIMANCHE 10 mars 2024

Initiation à la dégustation • 11h30 > 12h30
Destinée aux débutants soucieux de maîtriser les codes et les bases de la dégustation œnologique, cette séance aborde l’analyse visuelle, olfactive et gustative.

Dégustation en monocépage Rouge • 14h30 > 15h30
Comment bien travailler l'identification des arômes.
 
Dégustation en monocépage Blanc • 16h30 > 17h30
Comment bien travailler l'identification des arômes.
 
Animation Vinification
Les étudiants de l'Ecole Nationale Supérieure d'Agronomie de Toulouse feront découvrir au public la processus de transformation du raisin jusqu'à la bouteille.
 Solidarité Bouchons 31
Collecte de bouchons pour l'Association Solidarité Bouchons 31
Tous les types de bouchons sont récupérés, pendant toute la durée du salon : en liège, en plastique, de bouteilles en verre ou en plastique...
En déposant vos bouchons à l’accueil du salon VINS & TERROIRS - Printemps 2024 vous contribuez à l’élan de solidarité en faveur des personnes dont la motricité est altérée en facilitant l’achat de matériels nécessaires.
L'Association Solidarité Bouchons 31 et Toulouse events vous remercient par avance.
Le Grand Jeu

Lot à gagner lors de l'édition Automne 2024 à venir. 

Pour participer au GRAND JEU Salons Vins & Terroirs Automne 2024 chaque personne doit :

  1. Accéder au Salon
  2. S’enregistrer auprès de la borne du Jeu prévue à cet effet, en remplissant tous les champs obligatoires
  3. Accepter le règlement du GRAND JEU Salons Vins & Terroirs Printemps 2024
  4. Cliquer sur le bouton de participation pour validation (en ayant rempli l’ensemble du formulaire).

 

Règlement du jeu à venir