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Programme

Programme du Salon Vins & Terroirs Edition Printemps 2025

à venir


Consultez le programme de l'édition Automne 2024 :

 

 

Offres Salon Vins et Terroirs ToulouseOffre Vins & Terroirs

Plus de 350 exposants, vignerons et producteurs, seront présents sur cette édition d'automne. Ils vous feront partager leurs savoir-faire et leur passion durant ces 3 jours.
Cette année, ce n'est pas moins de 227 appellations qui seront présentées par les vignerons. Une extraordinaire diversité pour faire le tour de France en un salon.
Vous aurez également l’occasion de découvrir de nombreux spiritueux et différentes boissons.

Pour les gourmands, l’univers Terroir mettra en lumière des spécialités sucrées, salées, des condiments et bien d’autres nouveautés. En effet, le Salon Vins & Terroirs s'associe chaque année à l'Automne au le Salon Chocolat & Gourmandises, c'est plus de 50 exposants chocolatiers qui viendront avec leurs spécialités sucrées pour raviver vos papilles !

Également sur le salon une offre accessoire de cuisine : ustensile, livre, vaisselle etc …

LES ANIMATIONS ŒNOLUDIQUES

LES ATELIERS DÉGUSTATION by ArtOfWines

Offrez-vous les compétences nécessaires à une dégustation sereine et pertinente. Sachez exprimer avec justesse les raisons qui vous font aimer ce vin.
Pour compléter les ateliers oenoludiques, on pourra pour la première fois s’initier aux subtilités du Champagne et apprendre à décrypter l’infinie palette des arômes de ce vin effervescent mythique.

10 € - Durée : 1h

NOUVEAU ! LES COCKTAILS by Papilles Cocktails

Découvrez l'art de la mixologie avec ces ateliers.
Cette année, honneur aux cocktails, avec la présence d’Alexis Taoufiq, sacré meilleur ouvrier de France Barman en 2015 et créateur de la boutique Papilles Cocktails. Passé par les plus grands bars du monde et spécialisé dans le haut-de-gamme, l’Albigeois vient confectionner en direct de délicieux cocktails artisanaux à la française et propose des ateliers à ceux qui veulent s’y essayer.
15 € - Durée : 1h

 

 

 

Photo verre à vin Salon Vins et Terroirs Toulouse
Bouteilles de vin Salon Vins et Terroirs Toulouse
Degustation vin Salon Vins et Terroirs Toulouse

 

 

PROGRAMME

 

Vendredi 1er novembre 2024
14h30 Création de Cocktails
16h00 Accords Vins & Chocolat
17h30 Initiation à la dégustation
19h00 Création de Cocktails

 

Samedi 2 novembre 2024
11h00 Initiation à la dégustation
12h30 Création de Cocktails
14h30 Spécial champagne
16h00 Accords Vins & Chocolat
17h30 Création de Cocktails

 

Dimanche 3 novembre 2024
11h30 Initiation à la dégustation
14h30 Spécial champagne
16h30 Accords Vins & Chocolat
La vinification
Les étudiants de l’ENSAT - École Nationale Supérieure Agronomique de Toulouse - viendront présenter le processus de la vinification. Cet atelier permettra aux visiteurs de mieux comprendre la fabrication du vin, du raisin à la bouteille.
La vente aux enchères
VENTE AUX ENCHÈRES DU SALON VINS & TERROIRS, ORGANISÉE PAR VINESTIM
Vins, champagnes et spiritueux … Entre grands crus et bonnes affaires, c’est l’occasion d’enrichir sa cave.
 
400 lots seront présentés le samedi 2 novembre 2024 dès 14h sur la mezzanine du hall 1 !
 
Vinestim est une maison de ventes aux enchères et d’expertises basée en Occitanie, spécialisée dans les grands vins, vieux millésimes, champagnes, alcools et spiritueux anciens.
Partenaire du Salon des Vins & Terroirs, Vinestim organise une vente aux enchères de 400 lots le samedi 2 novembre 2024 à partir de 14h.
Savez-vous que les vieilles bouteilles et vieux millésimes peuvent vous réserver des surprises ?
Bénéficiez de notre expertise et de nos conseils pour vendre et acheter votre vin dans les meilleures conditions.
Notre maison de ventes vous accompagne dans la valorisation de votre cave ou de vos bouteilles par l’envoi d’une liste ou sur rendez-vous.
Venez nous rencontrer sur notre stand !
Vinestim, dirigée par Jérôme et Paul de Colonges, Inès de Colonges-Camus et Antoine Valmary, bénéficie d’un rayonnement national et international, organise plus de 10 ventes par an dans cette spécialité.
Logo solidarité bouchon 31 Solidarité Bouchons 31
Collecte de bouchons pour l'Association Solidarité Bouchons 31
Tous les types de bouchons sont récupérés, pendant toute la durée du salon : en liège, en plastique, de bouteilles en verre ou en plastique...
En déposant vos bouchons à l’accueil du salon VINS & TERROIRS vous contribuez à l’élan de solidarité en faveur des personnes dont la motricité est altérée en facilitant l’achat de matériels nécessaires.
L'Association Solidarité Bouchons 31 et Toulouse events vous remercient par avance.
Grand jeu Salon Vins et Terroirs ToulouseLe Grand Jeu

Pour participer au GRAND JEU Salons Vins & Terroirs Automne 2024 chaque personne doit :

  1. Accéder au Salon
  2. S’enregistrer auprès de la borne du Jeu prévue à cet effet, en remplissant tous les champs obligatoires
  3. Accepter le règlement du GRAND JEU Salons Vins & Terroirs – Chocolat & Gourmandises 2024
  4. Cliquer sur le bouton de participation pour validation (en ayant rempli l’ensemble du formulaire).

Détail des lots à gagner - dotations - de l'édition Automne 2024 :

  • 1 sélection de 3 bouteilles de vins/champagne
  • 1 coffret gourmand chocolaté
  • 1 sélection de produits d'artisans charcutier et fromager

Consultez le règlement du jeu