Grande Cuvée Pic Saint Loup Rouge 2022

Syrah, Grenache et Mourvèdre issus des plus vieilles parcelles de l’ilôt des couronnes.

Nous sommes ici sur un terroir très pauvre, fait de calcaires durs. Les baies sont petites, concentrées, la texture du sol leur amène la minéralité nécessaire à l’élevage de 18 mois en fûts de chêne. Ces fûts sont fabriqués par plusieurs tonneliers avec du chêne issu de forêts françaises.

Robe sombre et profonde. Le nez est complexe. En premier lieu, apparaissent des notes de torréfaction qui laissent place rapidement à des notes de cèdre, de piment et de pivoine. La bouche est riche à la fois très concentrée et d’une belle finesse. Un vin au fort potentiel de garde.

Médaille Platinum au Decanter World Wine Awards 2026.