La Part des Hommes

La robe dorée de ce vin encore dans sa jeunesse va évoluer au cours du temps en prenant des teintes orangées. Ce vin d’une grande richesse présente au nez les arômes classiques de fruits confits et d’épices des grands Jurançon, avec une touche d’écorce d’orange. En bouche la liqueur du sucre est équilibrée par une acidité remarquable, qui confère à cette cuvée une longueur incomparable. La persistance aromatique, marque des grands vins, laisse à penser que la Part des Hommes 2019 se positionne déjà comme tel, et connaîtra une évolution favorable pendant de nombreuses années…