Description
Vin blanc sec, frais et minéral.
La Rouvière, déclinaison de l’occitan « Roviéra » (bois planté de chênes).
C’est effectivement au milieu de cet environnement que se trouvent ces parcelles de Roussanne, Viognier et Marsanne. Situées dans une combe et orientées nord-est, ces parcelles sur calcaires durs bénéficient d’un climat frais, traduit dans cette cuvée par la fraîcheur et la minéralité.
Robe jaune pâle. Un premier nez très expressif (pomelos, citron vert), puis apparaissent des notes florales (lilas, jasmin) et fruitées (pêche blanche). L’attaque en bouche est flatteuse et fraîche, la finale saline et minérale. L’ensemble est très élégant.
Médaille d'Or au Concours Mondial de Bruxelles 2026.
La Rouvière, déclinaison de l’occitan « Roviéra » (bois planté de chênes).
C’est effectivement au milieu de cet environnement que se trouvent ces parcelles de Roussanne, Viognier et Marsanne. Situées dans une combe et orientées nord-est, ces parcelles sur calcaires durs bénéficient d’un climat frais, traduit dans cette cuvée par la fraîcheur et la minéralité.
Robe jaune pâle. Un premier nez très expressif (pomelos, citron vert), puis apparaissent des notes florales (lilas, jasmin) et fruitées (pêche blanche). L’attaque en bouche est flatteuse et fraîche, la finale saline et minérale. L’ensemble est très élégant.
Médaille d'Or au Concours Mondial de Bruxelles 2026.
Galerie d’images
Documents
-
La Rouvière Languedoc Blanc 2025 Agriculture Biologique
Format : PDF
Marques
- AOP LANGUEDOC BLANC
CHATEAU DE LANCYRE
A59
