Description
Black Vintage incarne l’esprit d’innovation de Jean-Luc Baldès autour du Malbec. Un vin de liqueur singulier, né de
grains gorgés de soleil et pensé comme une expression gourmande, profonde et veloutée du cépage.
Les raisins sont vendangés manuellement, puis mutés en cours de fermentation afin de préserver la richesse du fruit. Le vin est ensuite élevé durant 10 ans en fûts de chêne, apportant complexité, rondeur et profondeur.
grains gorgés de soleil et pensé comme une expression gourmande, profonde et veloutée du cépage.
Les raisins sont vendangés manuellement, puis mutés en cours de fermentation afin de préserver la richesse du fruit. Le vin est ensuite élevé durant 10 ans en fûts de chêne, apportant complexité, rondeur et profondeur.
Galerie d’images
CLOS TRIGUEDINA
E47
