Dansons sur la rive

Description

60% Roussanne - 30% Rolle- 10% Viognier

Sols de plaines alluviales en bords de rivière.
Vendanges manuelles.
Vinification traditionnelle sous contrôle des températures.
Elevage 4 mois en cuve et gardé sur lies avec batonnage 2 à 3 semaines.

Robe jaune aux reflets dorés.
Nez expressif dominé par des notes de fruits à chair blanche et d’agrumes.
La bouche est fraîche, charnue et aromatique. Des notes florales et d’agrumes (citron).
Bel équilibre.

Marques

  • IGP OC