Côtes du Rhône rouge Les Bergeronnettes 2024
Description
Ce millésime est un vin biologique, avec un assemblage de Grenache 93% et de Syrah 7%. Vendangé manuellement, vinifié en cuve béton et élevé deux hivers en cuve inox pour garder le fruit et la fraicheur.
Dégustation :
Une belle robe pourpre aux reflets rubis illustre déjà ce Côtes-du-Rhône de terroir. Le bouquet est charmeur et très méridional, rappelant les aromates, les fruits frais et les épices douces. A la fraise caractéristique se mêlent la muscade suave, la minéralité du galet, la réglisse fraîche, la grenade juteuse.
Accord mets & vins :
La bouche suit le même ton, elle est douce et ancrée dans un joli terroir que la vinification a su révéler. Chair douce et tanins dociles construisent un ensemble ivre de charme et d’identité. La finesse et l’équilibre sont les maîtres mots de cette cuvée que l’on ouvrira sans attendre et dans les six ans sur des grillades d’été, des petits farcis, en pique-nique.
Dégustation :
Une belle robe pourpre aux reflets rubis illustre déjà ce Côtes-du-Rhône de terroir. Le bouquet est charmeur et très méridional, rappelant les aromates, les fruits frais et les épices douces. A la fraise caractéristique se mêlent la muscade suave, la minéralité du galet, la réglisse fraîche, la grenade juteuse.
Accord mets & vins :
La bouche suit le même ton, elle est douce et ancrée dans un joli terroir que la vinification a su révéler. Chair douce et tanins dociles construisent un ensemble ivre de charme et d’identité. La finesse et l’équilibre sont les maîtres mots de cette cuvée que l’on ouvrira sans attendre et dans les six ans sur des grillades d’été, des petits farcis, en pique-nique.
Galerie d’images
DOMAINE LA COLLIERE
D22
